Diyet Kategorisi

Beslenmeyi öğrenmek sağlıklı yaşamanın ilk adımı. Doğru beslenmeyi sistemini oluşturmak ise sandığınızdan kolaydır. Bu kategoride hazırladığım yazılar ve araştırmalar size doğru beslenmeyi öğretecek ve diyette beslenmenin ne kadar kolay olduğunu gösterecek. Diyet yaparken ayrıca spor yapmalı ve gerekli ise supplement kullanmalısınız. Bu sebeple spor ve supplement kategorilerine göz atmayı unutmayın.

Ketojenik Diyet Rehberi

Ketojenik diyet bilimsel temellere dayanan karışık ve bir o kadar faydalı bir diyet tipi. Birçok hastalığın (en önemlileri epilepsi ve kanser) tedavisindeki yeri konuşulmak ile beraber kilo verdirme konusunda edindiği başarılar onu beslenme şekilleri arasında önemli bir yere yerleştiriyor. Hem bu önemli yeri ayrıntılı bir şekilde incelemek hem de ketojenik diyet hakkında Türkçe bir rehber […]

Devamını Oku
Paleo Diyeti Başlangıç Rehberi

Size son yıllarda birçok insanı peşinden sürükleyen bir diyet sisteminden bahsedeceğim. Paleo (taş devri) diyeti! İsmi paleolitik (taş devri) devirden kısaltılmıştır.  Aslında taş devri sözünden diyetin sınırları az çok belli olmakla beraber biz; ufak nüansları, dikkat edilecek noktaları, artı ve eksilerini açıklayacağız. Tam bir paleo olabilmek sizin için biraz meşakatli olabilir. Ama vazgeçmeyeceğinizi biliyorum. Başlıyoruz! Paleo diyeti […]

Devamını Oku
Doymuş Yağ Rehberi: Nedir? Zararlı Mı?

Uzun süredir yüksek yağ, düşük karbonhidrat alımının oldukça sağlıklı olduğundan bahsediyordum. Bu süreç içinde doymuş yağlar ile ilgili çok soru aldım. Bu sorular doymuş yağlar zararlı mı? yada doymuş yağ tüketmeli miyim? minvalinde oluyordu. Durum böyle iken doymuş yağlar ile ilgili bir açıklama yapmaya ihtiyaç duyuyorum. Bu yazıda doymuş yağ nedir? sorusundan, doymuş yağ zararlı mı? sorusuna, […]

Aşırı Protein Alımı Zararlı Mı?

Kilo verme sürecinde sporcularda sık gördüğüm ama bütün bireylerin alışkanlığı olan aşırı protein diyetlerini her zaman şüpheyle karşılıyorum. Bu bakış açısına karşın birçokları fazla protein tüketiminin güvenli olduğuna inanıyor. Peki gerçek ne? Bu yazıda aşırı protein içeren diyetler ve yapısal bilgilerden, fazla proteinli diyetlerin zararlarına kadar birçok konuya değinecek, soruları cevaplayacağım. Hazırsanız başlıyoruz! Yüksek proteinli diyetler neden tercih ediliyor? Yüksek […]

Protein Kalitesi Neden Önemli?

Beslenme düzenini oluştururken birçok insan sadece protein miktarını değerlendiriyor. Ama unutulan bir şey var: Protein kalitesi. Protein kalitesi aslında tükettiğiniz besinlerin içerisinde bulunan proteinden ne kadar faydalanacağınızı gösteren yegane şey. Bu sebeple en az protein tüketim miktarı kadar önemli. Hatta birçok insanın diyette yeterli protein alımı yapmasına rağmen yeterli fayda alamamasının sebebi tam olarak bu. […]

Çiğ Beslenme Mi, Pişirmek Mi? Hangisi Doğru?

Diyet sistemlerinin çeşitlenmesi ile beraber birçok farklı teknik gün yüzüne çıkıyor. Aslında uzun zamandır var olan bir konuyu son zamanlarda oldukça popüler olması sebebiyle incelemek istiyorum. Çiğ beslenme! Çiğ beslenme besin öğelerini koruduğu, daha doğal olduğu için tercih ediliyor. Peki gerçekten çiğ beslenmek sanıldığı kadar faydalı mı? Bu yazıda çiğ besin ve pişmiş besin farklarından, […]

Uyku Öncesi Protein Almalı Mıyım?

Kas kütlesini daha hızlı arttırmak ve kaybı azaltmak uzun süredir irdelenen bir konu. Burada egzersiz tipinden, beslenme içeriğine ve zamanına kadar birçok değişken rol oynamakta. Kas kütlesinin arttırılmasında odak noktası olan protein tüketimi ile ilgili önemli bir husus ise zamanlama. Zamanlama hususunda bireylerin uyku öncesi protein alımı oldukça merak edilen bir diğer başlık. Bu yazıda uyku […]

Ketozise Hızlı Girmek İçin Öneriler

Ketojenik diyet hem kilo verme hemde sağlıklı yaşam hususunda güzel bir beslenme tarzı. Bu sebeple birçok insanın tercihi ketojenik diyet yönünde oluyor. Ketojenik diyetin kaderi hususunda en önemli karar aşaması ise ketozise girebilmek. Çünkü ketozise giren bir birey hem ketojenik diyet açısından kendine güvenmeye başlıyor hemde beslenme tarzına ketozisten çıkmamak için daha fazla dikkat ediyor. Bu […]

Juicing ve Juice Cleanse Rehberi: Nedir? Faydalı Mı?

Yazıya başlamadan önce başlık için özür dilemek istiyorum. Gerçekten juicing ve juice cleanse ile ilgili Türkçe bir terim bulamadım. Bununla beraber bu terimler ile ilgili bilgilendirmek istediğim kitle tamamen bu şekilde yazarak arama yapıyor. Sonuç olarak başlık maalesef tamamiyle Türkçe değil. Uzun süredir juicing ve juice cleanse ile ilgili inanılmaz iddialar duyuyorum. Bunlardan bazıları kanseri […]

En Doğru Ve Sağlıklı Pişirme Yöntemi Hangisi?

Yemek pişirirken çoğu zaman malzemelere, nasıl yenildiğine ve ne kadar yenildiğine odaklanılıyor. Peki gerçekten önünüze gelen yemek doğru pişirilmedikten sonra bunların bir anlamı var mı? Doğru pişirmedikçe insanlar kötü yemekler ortaya çıkartacak ve siz o kötü yemeklere ne kadar iyi malzeme kullanırsanız kullanın, ne kadar doğru zamanda ve doğru miktarda yerseniz yiyin hiçbir zaman hayal […]

Negatif Kalorili Besin Ve Diyet Rehberi

İnternet ve televizyon aracılığı ile neredeyse her sene gördüğüm negatif kalorili besinler ve negatif kalori diyeti hakkında bilgi verme ihtiyacı duyuyorum. Çünkü bu konu son zamanlarda gerçekten suistimal edilir oldu. Suistimalin boyutu öyle arttı ki ünlü hekim Mehmet Öz’ün negatif kalorili besin listesi bile var. Peki gerçekten negatif kalorili besinler var mı? Böyle bir şey […]

Besin İntoleransı Testleri: Nedir? Yaptırılmalı Mı?

Uzun süredir besin intoleransı ile ilgili sorular alıyorum. Bu sorular genelde “besin intoleransı testini yaptırmalı mıyım?“, “besin intoleransı kilo aldırır mı?” minvalinde oluyor. Bu kadar çok soru varken ve inanılmaz pahalı bu gıda intoleransı testleri ekmek peynir gibi tavsiye edilirken bu konuya eğilmem gerektiğini düşünüyorum. Bu yazıda gıda intoleransı testlerinden, besin intoleransı testi yaptırılmalı mı? sorusuna kadar birçok konuya değinecek, aklınıza […]

close more_vert
Dr. Can Çiftçi
close

Ne yapmak istiyorsun?...