Dr. Can Çiftçi kimdir?

Kötü beslenme kültürü, ilaçlar, hareketsizlik ve sınavlar nedeniyle sağlıksız bir çocukluk geçirdim. Üniversite sırasına oturduğum o gün bir sorun olduğunu gördüğümü ve umutsuzluğa kapıldığımı hatırlıyorum. Sonraki hafta kayıt olduğum spor kulübünde 140 kilo olarak kayıtlara geçtiğimi görünce yüzümün aldığı hali tahmin edeceğinizi düşünüyorum.

Günler ayları, aylar ise yılları kovaladı. Kendi serüvenime yine sağlıksız beslenerek ama zayıflayarak devam ettim. Bu süreçte birçok ünlü kurum-kişiden yardım aldım ama gördüğüm şey obezite konusunda hep bilindik tedaviler ve aynı reçetelerin kullanıldığıydı. Sürekli “her hastaya aynı ilaç verilmiyorsa neden her obezin tedavisi diyet oluyor?” diye sormaya başladım ve gördüm ki obezite tıp içerisinde kendi başına branş oluşturacak kadar geniş bir hastalık grubunu ifade ediyor.

O dönemden sonra hayatımın amacını bulmuştum. Obeziteye doğru yaklaşacak, kökeni arayacak ve insanları hasta eden gerçek sebebi tedavi edecektim. İşte o zorlu amaç beni buraya getirdi ve şimdi beraberiz.

Ne yaptım?

1. fitekran.com’u kurdum ve editörlüğünü yaptım.
2. Fitekran içerisindeki bilgiler dağınık olduğu için beslenmeye genel bakışımı ve klinik tecrübelerimi paylaştığım Ketofasting kitabını yayınladım.
3. Ağırlıklı olarak ketojenik tarifler içeren güzel bir kaynak olan, Amy Ramos tarafından yazılmış Ketojenik Diyet kitabının çeviri editörlüğünü üstlendim.
4. Lyme hastalığı ile ilgili deneyimlerimi ve güncel çalışmaları topladığım Bir Hayalet Hastalık: Lyme kitabını yayınladım.
5. Çapa Gastroenterohepatoloji Kongresinde “Covid-19’da Amilaz, Lipaz Yüksekliği ve Pankreatik Tutulum” adı ile poster sunumu yaptım.

Yeni kitabım üzerinde çalışıyorum; adı şimdilik sürpriz, 2027 içinde çıkması bekleniyor.

Ne yapıyorum?

Yeni kitap projem için okuma yapıyor ve kitap çalışmama devam ediyorum.

En çok keyif aldığım şey ise kurumlar için yüz yüze eğitim ve workshop düzenlemek ve bildiklerimi anlatmak. İnanılmaz keyifli bir aktivite olan “öğretmek ve paylaşmak” konusunda bu kadar geç adım attığım için ekstra pişmanım tabi. (Eğer etkinliğinizde yer almamı istiyorsanız etkinlik daveti sayfasına giderek ayrıntılı bilgi alabilirsiniz.)

Eğitim ne durumda?

Katıldığım küçük konferansları ve toplantıları dahil etmediğimi belirterek güncel eğitim durumum aşağıdaki şekilde.

• Cerrahpaşa Tıp Fakültesi: Tıp doktorluğu
• İstanbul Eğitim ve Araştırma Hastanesi: İç Hastalıkları Uzmanlığı (tamamlandı)
• Functional Medicine University: Functional Medicine Practitioner
• American Academy of Anti Aging Medicine: Fellowship Anti Aging and Metabolic Medicine Practitioner (devam ediyor)
• World Society of Anti Aging Medicine: Anti Aging Medicine Practitioner
• Medipol Üniversitesi: Fitoterapi Uygulayıcı Eğitimi
• World Obesity Federation: Obesity Professional Education
• Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Fizyoloji: Doktora Programı (Duraklatıldı ve bırakıldı)