Karabuğday (Pişmiş) Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 92 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Çay Bardağı (Normal) yani 50 gramlık miktarında Karabuğday (Pişmiş) 46 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Çay Bardağı (50 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | 46 kcal | % 4.6 |
| Karbonhidrat | 19.94 g | 10.0 g | % 6.6 |
| Lif | 2.7 g | 1.4 g | % 10.8 |
| Protein | 3.4 g | 1.7 g | % 6.8 |
| Yağ | 0.6 g | 0.3 g | % 1.0 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 4.0 mg | 2.0 mg | % 6.7 |
| Potasyum | 70.0 mg | 35.0 mg | % 2.0 |
| Kalsiyum | 7.0 mg | 3.5 mg | % 0.7 |
| Demir | 0.8 mg | 0.4 mg | % 4.4 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Karabuğday unu, B kompleks vitaminlerinden, magnezyum, mangan, bakır ve lif açısından zengindir. Bazı özelliklerinden dolayı tahıldan çok kabuklu yemişlere benzer. Çölyak hastaları için uygundur, gluten içermez.
Karabuğday (Pişmiş) besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %75 daha az kalori
- %57 daha az protein
- %14 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Karabuğday (Pişmiş) ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%80) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
