Kakao Tanesi/Ezmesi Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 342 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) yani 4 gramlık miktarında Kakao Tanesi/Ezmesi 14 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Tatlı Kaşığı (4 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | 13.7 kcal | % 17.1 |
| Karbonhidrat | 10.84 g | 0.4 g | % 3.6 |
| Lif | 32.7 g | 1.3 g | % 130.9 |
| Protein | 19.8 g | 0.8 g | % 39.6 |
| Yağ | 24.5 g | 1.0 g | % 37.7 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 7.0 IU | 0.3 IU | % 0.1 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 1920.0 mg | 76.8 mg | % 54.9 |
| Kalsiyum | 114.0 mg | 4.6 mg | % 11.4 |
| Demir | 12.5 mg | 0.5 mg | % 69.4 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kakao tanesi, kakao ağacının tohumlarıdır. Bu taneler mayalandırıldıktan sonra kurutulur. Ardından kavrulup, toz haline getirilir ve yağı alınır. Böylece kakao tozu elde edilir. Yağı alınmamış kakao tanelerinden çikolata yapılır.
Kakao Tanesi/Ezmesi besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %6 daha az kalori
- %171 daha fazla protein
- %55 daha az karbonhidrat
- %167 daha fazla yağ
içermektedir.
Kakao Tanesi/Ezmesi ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%64) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
