Ekmek Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 256 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Dilim (İnce) yani 25 gramlık miktarında Ekmek 64 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Dilim (25 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 256 kcal 64 kcal % 12.8
Karbonhidrat 52.8 g 1.3 g % 17.6
Lif 3.4 g 0.9 g % 13.7
Protein 8.1 g 2.0 g % 16.2
Yağ 0.9 g 0.2 g % 1.4
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 0.0 IU 0.0 IU % 0.0
C Vitamini 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
Potasyum 125.0 mg 31.3 mg % 3.6
Kalsiyum 18.0 mg 4.5 mg % 1.8
Demir 1.3 mg 0.3 mg % 7.3

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Ekmek tercihleri posa ve tam buğday içeriği yüksek olan ve glisemik indeksi daha düşük olan tahıllı ekmeklerden yana yapılmalıdır.

Ekmek besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %30 daha az kalori
  • %14 daha fazla protein
  • %136 daha fazla karbonhidrat
  • %100 daha az yağ

içermektedir.


Ekmek ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%83) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.