Diyet: Kalsiyumdan Zengin 5 Besin

Bu yazımda kalsiyum eksikliğinin belirtileri, kalsiyumun faydaları ve kalsiyumdan zengin besinleri inceledim.

Birçok insan daha güçlü kemiklere sahip olmak için kalsiyum alımına dikkat eder. Yıllardır uyumadan önce süt içiyor, kahvaltınızı süt ile pekiştiriyorsunuz. Peki size kalsiyum bakımından sütten daha zengin 5 besin maddesi önersem?

Süt gerçekten kullanışlı mı?

Doğal ve sağlıklı bir süt bulmak zor ayrıca oldukça pahalı. İçerdiği yüksek miktarda laktoz ve yağ diyetiniz için uygun olmadığı gibi sindirim açısından da sizi zorlayabilir.

Kalsiyum açısından zengin 5 besini incelemeden önce kalsiyumun vücut için neden önemli olduğunu inceleyelim.

Kalsiyuma neden ihtiyaç duyarız?

Vücudun doğal işleyişinde önemli bir rol üstlenen kalsiyum,

  • Diş ve kemiklerin %99’unu oluşturur.
  • Kas kasılması ve kasların onarılmasında görev alır.
  • Sinir sisteminde oluşan iletilerin taşınmasını sağlar.

ayrıca kalsiyumun dokularda kullanılabilmesi için C ve D vitaminlerinin bulunması gerekmektedir. Gebelik, çocukluk ve süt verme dönemlerinde kalsiyum ihtiyacı artar.

Kalsiyum eksikliği belirtileri

  • Duyu bozuklukları,
  • Kas krampları, seğirmeler,
  • Diş, diş eti ve kemik bozuklukları,
  • Yüksek kolesterol,
  • Tansiyon düzensizlikleri ve çarpıntı,
  • Tırnak kırılması ve saçların zayıflaması,

kalsiyum eksikliğinin belirtileri arasındadır. Kalsiyum hakkında yeteri kadar fikir edindik. Artık kalsiyumdan zengin 5 besini inceleyebiliriz.

Kalsiyum deposu 5 besin 

Aşağıda kalsiyum deposu ve oldukça sağlıklı beş besin ve bir ekstra önerim olacak. Doğru tüketim ile kısa sürede kalsiyum alımınızı yoluna koymak için bu besinleri tüketmeye özen gösterin.

Ispanak

Salata şeklinde, haşlanarak ya da blender ile sıvı halde; ıspanak her zaman lezzetli ve sağlıklı bir seçim. Vitamin A ve K bakımından oldukça zengin, iyi bir antioksidan deposu olarak tanınan ıspanak kalsiyum açısından bizi fazlası ile tatmin etmekte.

Lahana

Lahana en besleyici sebzelerden bir tanesi. Vitamin ve mineral deposu olmasının yanında oldukça yüksek lif içermesi diyet için hayati bir önem taşıyor. Ayrıca lahananın meme, kolon, mesane, yumurtalık ve prostat kanserini engellediğini gösteren birçok araştırma mevcut.

Susam

M.Ö 1600’lü yıllara dayanan tarihi susamın önemini aslında özetlemekte. Demir, çinko, magnezyum ve kalsiyum açısından zengin olan susamın ayrıca solunum sistemini destekleyici etkisi araştırmalar ile gösterildi. Bunun yanında kemik sağlığınızı korumak ve kolesterolünüzü düzenlemek için her gün 1 tutam susam tüketin.

Şalgam yaprağı

Anti-oksidan, anti-enflamatuar etkilerinin yanında iyi bir detoks ajanı olan şalgam yaprağının meme kanserini önleyici etkileri bilinmekte. Besin değerlerinden maksimum derecede yararlanmanız için bu acı yaprakları buhulama olarak tüketmeniz önerilir.

Keçiboynuzu

Sütten 3 kat daha fazla kalsiyum içeren keçi boynuzu aynı zamanda testosteron seviyesini arttırır, çinko ,  A, D, E ve fosfor bakımından zengindir. Bu özellikleri ile kemik gelişimi ve kolesterol düşürmek biçilmiş kaftan olan keçiboynuzu’na diyetinizde mutlaka yer vermelisiniz.

Ekstra: Kemik suyu

Kemik suyu kalsiyum ve diğer birçok mineral açısından harika bir besin öğesi. Bu pencereden bakıldığında kemik suyu tüketimi oldukça önemli.

Kemik suyunun faydaları hakkında ayrıntılı bilgi için kemik suyunun faydaları ve tarifi adlı yazımı okuyabilirsiniz.

Yazıya Yorumlar

Kalsiyumdan Zengin 5 Besin yazısı için gelen yorumlar ve tartışmalar...

  1. Azize dedi ki:

    Ülkemizin Dr. Can Çiftçi gibi doktorlara ihtiyacı var ve verdiginiz bilgiler muhteşem.

  2. Yelda ATAY dedi ki:

    Merhaba Can Bey;
    Paylaşımlarınızdan dolayı size çok teşekkür ediyorum. Çok değerli ve önemli paylaşımlar ve siz paylaştıkça büyüyeceksiniz bu algınızdan dolayı size sonsuz teşekkürler . Balıkesir de 7 yıldır iletişim uzmanı ve yaşam koçu olarak ofisimde hizmet veriyorum; kilolarımdan dolayı da danışanlarımın bazıları farklı bakıyordu. 1 yıl önce 138 kiloydum Ege Ünv. Endokrin Bölümüne gidiyordum şuan 95 kiloyum. İnsülin direncim var günde 1000 mg. glikophage ayrıca kansızlık içinde günde 2 şişe ferplexfol kullanıyorum. Yeni Yoga ya başladım ama sürecimin başından beri düzenli yürüyüşler ( hertürlü hava şartında haftada 5 gün Günde 6 km stad da ) yapıyorum Ancak kilom 95 sabitte kaldı ve ilerleyemiyorum. Bugünden itibaren ( Yazılarınızda Paleo diyeti ni okuduktan sonra ) ilk hedefim Paleo diyeti ile 89 u görmek :)) bunun için paylaştıklarınız haricinde önereceğiniz başka bir şey olabilir mi kullandığım ilaçlar için paleo diyeti uygunmudur. Sevgi ve Saygılarımla gülümseten yeni bir yılı karşılamanız dileğiyle … :))
    Yelda ATAY

    • Dr. Can Çiftçi dedi ki:

      Selamlar, kullandığınız ilaçlar zorunlu takviyeler olduğu için paleo sürecine zarar verse bile kullanmak gerekiyor. Bol şans diliyorum.

      Mutlu ve sağlıklı günlere!

Yazıya Yorum Yap

Makale konusu ile ilgili eklemek istediğiniz, sormak istediğiniz veya düzeltmek istediğiniz herhangi bir konuda yorum yapabilirsiniz...

Yorumu Gönder


close more
Dr. Can Çiftçi
close

Ne yapmak istiyorsun?

search