Kıymalı Patlıcan Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 67 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 205 gramlık miktarında Kıymalı Patlıcan 138 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (205 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | 137.3 kcal | % 3.4 |
| Karbonhidrat | 2.77 g | 6.0 g | % 0.9 |
| Lif | 1.8 g | 3.7 g | % 7.3 |
| Protein | 4.0 g | 8.2 g | % 8.0 |
| Yağ | 4.3 g | 8.8 g | % 6.6 |
| Kolesterol | 9.3 mg | 19.1 mg | % 3.1 |
| A Vitamini | 48.1 IU | 98.5 IU | % 1.0 |
| C Vitamini | 24.8 mg | 50.7 mg | % 41.3 |
| Potasyum | 232.7 mg | 476.9 mg | % 6.6 |
| Kalsiyum | 13.4 mg | 27.4 mg | % 1.3 |
| Demir | 0.7 mg | 1.5 mg | % 4.0 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kıymalı patlıcan etli sebze yemeği yerine alternatif olarak tüketilebilir. 1 porsiyon kıymalı patlıcan 1.5 değişim et ve 1 değişim sebzeye eştir.
Kıymalı Patlıcan besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %82 daha az kalori
- %43 daha az protein
- %91 daha az karbonhidrat
- %56 daha az yağ
içermektedir.
Kıymalı Patlıcan ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%58) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
