Zeytinyağlı Patlıcan Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 56 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 215 gramlık miktarında Zeytinyağlı Patlıcan 121 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (215 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 56 kcal 120.4 kcal % 2.8
Karbonhidrat 3.85 g 8.0 g % 1.3
Lif 2.0 g 4.3 g % 8.0
Protein 1.2 g 2.6 g % 2.5
Yağ 3.9 g 8.4 g % 6.0
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 46.4 IU 99.8 IU % 0.9
C Vitamini 20.2 mg 43.4 mg % 33.7
Potasyum 213.2 mg 458.4 mg % 6.1
Kalsiyum 16.1 mg 34.7 mg % 1.6
Demir 0.5 mg 1.1 mg % 2.7

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Zeytinyağlı patlıcan sağlıklı bir yemek alternatifidir. 1 porsiyon zeytinyağlı patlıcan 1 değişim sebze 2 değişim yağa eştir.

Zeytinyağlı Patlıcan besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %85 daha az kalori
  • %86 daha az protein
  • %86 daha az karbonhidrat
  • %67 daha az yağ

içermektedir.


Zeytinyağlı Patlıcan ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%63) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.