Üzüm Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 69 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Salkım (Küçük) yani 70 gramlık miktarında Üzüm 49 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Salkım (70 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 69 kcal | 48.3 kcal | % 3.5 |
| Karbonhidrat | 18.1 g | 13.0 g | % 6.0 |
| Lif | 0.9 g | 0.6 g | % 3.6 |
| Protein | 0.7 g | 0.5 g | % 1.4 |
| Yağ | 0.2 g | 0.1 g | % 0.2 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 66.0 IU | 46.2 IU | % 1.3 |
| C Vitamini | 3.2 mg | 2.2 mg | % 5.3 |
| Potasyum | 191.0 mg | 133.7 mg | % 5.5 |
| Kalsiyum | 10.0 mg | 7.0 mg | % 1.0 |
| Demir | 0.4 mg | 0.3 mg | % 2.0 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Üzüm, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Kabuğundaki resveratrol kansere karşı koruyucudur, çekirdeğindeki kuersetin kan yapımına yardımcıdır. Üzümün kan şekerini yükseltici etkisi fazladır bu nedenle miktara dikkat edilmelidir.
Üzüm besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %81 daha az kalori
- %100 daha az protein
- %18 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Üzüm ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%94) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
