Dr. Can Çiftçi

Kimyon Besin Değerleri: Kaç Kalori?

FitEkran Sağlık Skoru

Dr. Can Çiftçi tarafından oluşturulmuş sağlık skalasında besinin puanı

8/10

Kalori Bilgisi

100 gramında

375 kcal

1 Çay Kaşığı (2 g)

375 kcal

Kimyon Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 375 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Çay Kaşığı yani 2 gramlık miktarında Kimyon 8 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri	100 gramda	1 Çay Kaşığı (2 g)	100 gram için günlük % değer*
Kalori	375 kcal	7.5 kcal	% 18.8
Karbonhidrat	44.2 g	0.1 g	% 14.7
Lif	10.5 g	0.2 g	% 42.0
Protein	17.8 g	0.4 g	% 35.6
Yağ	22.3 g	0.4 g	% 34.3
Kolesterol	0.0 mg	0.0 mg	% 0.0
A Vitamini	1270.0 IU	25.4 IU	% 25.4
C Vitamini	7.7 mg	0.2 mg	% 12.8
Potasyum	1788.0 mg	35.8 mg	% 51.1
Kalsiyum	931.0 mg	18.6 mg	% 93.1
Demir	66.4 mg	1.3 mg	% 368.7

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Kimyon, Akdeniz'de yetişen bir bitkinin tohumlarından oluşur. Protein ve demir açısından zengindir,ayrıca A vitamini,potasyum ve çinko gibi değerli maddeleri barındırmaktadır.

Kimyon besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

%3 daha fazla kalori
%143 daha fazla protein
%100 daha fazla karbonhidrat
%144 daha fazla yağ

içermektedir.

Kimyon ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%44) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.

Dr. Can Çiftçi

Cerrahpaşa tıp fakültesi mezuniyetinden sonra klinikte obezite ve kronik inflamatuar hastalıklara ilgi duymaya başlamış ardından fizyolojisi doktorasına giriş ile beraber fonksiyonel tıp alanında çalışmaya başlamıştır.

Ketofasting adlı kitabın yazarı olan Dr. Can Çiftçi ağırlıklı olarak özel beslenme protokolleri, aralıklı oruç ve düşük/çok düşük karbonhidratlı beslenme, kene kaynaklı hastalıklar (tick borne diseases), endokrin ve yaşlanma fizyolojisi alanında çalışmaktadır.

Dr. Can Çiftçi ayrıca iç hastalıkları ihtisas eğitiminine devam etmenin yanında World Society of Anti Aging Medicine, World Obesity Fedaration, Functional Medicine University, International Lyme and Associated Diseases Society, A4M gibi kuruluşlarda aktif üyelik ve sertifikasyon süreçlerini tamamlamıştır.