Kalkan Balığı Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 95 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Kalkan Balığı 143 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (150 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 95 kcal 142.5 kcal % 4.8
Karbonhidrat 0.0 g 0.0 g % 0.0
Lif 0.0 g 0.0 g % 0.0
Protein 16.1 g 24.1 g % 32.1
Yağ 3.0 g 4.4 g % 4.5
Kolesterol 48.0 mg 72.0 mg % 16.0
A Vitamini 35.0 IU 52.5 IU % 0.7
C Vitamini 1.7 mg 2.5 mg % 2.8
Potasyum 238.0 mg 357.0 mg % 6.8
Kalsiyum 18.0 mg 27.0 mg % 1.8
Demir 0.4 mg 0.5 mg % 2.0

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Kalkan balığı, yassı, lezzetli bir balık türüdür. Omega 3, fosfor, iyot, selenyum açısından iyi bir kaynaktır. Pişirmede sağlıklı beslenme yöntemleri olan buğulama, fırında pişirmeyi tercih edilmelidir.

Kalkan Balığı besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %74 daha az kalori
  • %129 daha fazla protein
  • %100 daha az karbonhidrat
  • %78 daha az yağ

içermektedir.


Kalkan Balığı ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%70) proteinden almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.