Dut besin değerleri
Meyveler
Kalori 100 g: 43 kcal
100 gram dut 43 kcal enerji, 1,44 g protein, 9,8 g karbonhidrat ve 0,39 g yağ içerir. 1 su bardağı (240 ml, 140 g) yaklaşık 60 kcal'dir.
| Besin öğesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 43 kcal |
| Karbonhidrat | 9,8 g |
| Lif | 1,7 g |
| Protein | 1,44 g |
| Yağ | 0,39 g |
| Doymuş yağ | 0,03 g |
| Şeker | 8,1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| A vitamini (RAE) | 1 µg |
| C vitamini | 36,4 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0,87 mg |
| K vitamini | 7,8 µg |
| B6 vitamini | 0,05 mg |
| B12 vitamini | 0 µg |
| Folat | 6 µg |
| Folat (DFE) | 6 µg |
| Potasyum | 194 mg |
| Kalsiyum | 39 mg |
| Demir | 1,85 mg |
| Magnezyum | 18 mg |
| Çinko | 0,12 mg |
| Fosfor | 38 mg |
| Sodyum | 10 mg |
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy, kayıt 169913
Dut, B grubu vitaminleri ve A ve K vitamini, demir, potasyum, fosfor içerir. Protein içeriği diğer meyvelere göre daha fazladır. Diyet sırasında zayıflamaya yardımcı olur.