Buğday Kepeği Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 172 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 35 gramlık miktarında Buğday Kepeği 61 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (35 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | 60.2 kcal | % 8.6 |
| Karbonhidrat | 17.46 g | 6.0 g | % 5.8 |
| Lif | 45.4 g | 15.9 g | % 181.6 |
| Protein | 14.8 g | 5.2 g | % 29.7 |
| Yağ | 4.7 g | 1.6 g | % 7.2 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 1.0 IU | 0.3 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 1330.0 mg | 465.5 mg | % 38.0 |
| Kalsiyum | 76.0 mg | 26.6 mg | % 7.6 |
| Demir | 12.3 mg | 4.3 mg | % 68.3 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Buğday kepeği, buğdayın kabuk kısmını ifade eden bir terimdir. Bu kısımda bol miktarda lif bulunur. Lif, bağırsak faaliyetlerinin düzenlemesini, kolesterolün düşürülmesini, kan şekerinin ayarlanmasını sağlamaktadır.
Buğday Kepeği besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %53 daha az kalori
- %100 daha fazla protein
- %23 daha az karbonhidrat
- %56 daha az yağ
içermektedir.
Buğday Kepeği ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%40) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
