Bostan Patlıcan Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 25 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Adet (Orta) yani 200 gramlık miktarında Bostan Patlıcan 50 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Adet (200 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | 50 kcal | % 1.3 |
| Karbonhidrat | 3.05 g | 6.0 g | % 1.0 |
| Lif | 2.9 g | 5.7 g | % 11.4 |
| Protein | 1.3 g | 2.5 g | % 2.5 |
| Yağ | 0.2 g | 0.5 g | % 0.4 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 3.6 mg | 7.2 mg | % 6.0 |
| Potasyum | 227.0 mg | 454.0 mg | % 6.5 |
| Kalsiyum | 10.0 mg | 20.0 mg | % 1.0 |
| Demir | 0.3 mg | 0.6 mg | % 1.7 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Bostan patlıcan, diğer patlıcan türlerine göre şekil olarak daha yuvarlaktır.
Bostan Patlıcan besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %93 daha az kalori
- %86 daha az protein
- %86 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Bostan Patlıcan ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%63) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
