Ay Çekirdeği (Çekilmiş) Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 374 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Avuç yani 20 gramlık miktarında Ay Çekirdeği (Çekilmiş) 75 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (20 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | 74.8 kcal | % 18.7 |
| Karbonhidrat | 32.05 g | 6.0 g | % 10.7 |
| Lif | 8.9 g | 1.8 g | % 35.6 |
| Protein | 37.0 g | 7.4 g | % 74.0 |
| Yağ | 10.6 g | 2.1 g | % 16.3 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 800.0 mg | 160.0 mg | % 22.9 |
| Kalsiyum | 360.0 mg | 72.0 mg | % 36.0 |
| Demir | 6.6 mg | 1.3 mg | % 36.7 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Ay çekirdeği, yüksek protein,yağ; E, B vitaminleri; Çinko, bakır, potasyum, fosfor, magnezyum içeriğine sahip, fazla tüketilmediği takdir de sağlık üzerine olumlu etkileri olan bir yemiştir. Çiğ tüketimi tavsiye edilir.
Ay Çekirdeği (Çekilmiş) besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %3 daha fazla kalori
- %429 daha fazla protein
- %45 daha fazla karbonhidrat
- %11 daha fazla yağ
içermektedir.
Ay Çekirdeği (Çekilmiş) ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%39) proteinden almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
