Dr. Can Çiftçi

Taş Mantarı Besin Değerleri: Kaç Kalori?

FitEkran Sağlık Skoru

Dr. Can Çiftçi tarafından oluşturulmuş sağlık skalasında besinin puanı

8/10

Kalori Bilgisi

100 gramında

20 kcal

1 Porsiyon (200 g)

20 kcal

Taş Mantarı Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 20 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 200 gramlık miktarında Taş Mantarı 40 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri	100 gramda	1 Porsiyon (200 g)	100 gram için günlük % değer*
Kalori	20 kcal	40 kcal	% 1.0
Karbonhidrat	0.53 g	1.0 g	% 0.2
Lif	6.9 g	13.8 g	% 27.6
Protein	3.6 g	7.2 g	% 7.2
Yağ	0.4 g	0.8 g	% 0.6
Kolesterol	0.0 mg	0.0 mg	% 0.0
A Vitamini	1.0 IU	2.0 IU	% 0.0
C Vitamini	2.5 mg	5.0 mg	% 4.2
Potasyum	341.0 mg	682.0 mg	% 9.7
Kalsiyum	23.0 mg	46.0 mg	% 2.3
Demir	1.0 mg	2.0 mg	% 5.6

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Taş mantarı, protein, folik asit, potasyum, demir ve lif açısından zengindir.

Taş Mantarı besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

%95 daha az kalori
%57 daha az protein
%100 daha az karbonhidrat
%100 daha az yağ

içermektedir.

Taş Mantarı ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%71) proteinden almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.

Dr. Can Çiftçi

Cerrahpaşa tıp fakültesi mezuniyetinden sonra klinikte obezite ve kronik inflamatuar hastalıklara ilgi duymaya başlamış ardından fizyolojisi doktorasına giriş ile beraber fonksiyonel tıp alanında çalışmaya başlamıştır.

Ketofasting adlı kitabın yazarı olan Dr. Can Çiftçi ağırlıklı olarak özel beslenme protokolleri, aralıklı oruç ve düşük/çok düşük karbonhidratlı beslenme, kene kaynaklı hastalıklar (tick borne diseases), endokrin ve yaşlanma fizyolojisi alanında çalışmaktadır.

Dr. Can Çiftçi ayrıca iç hastalıkları ihtisas eğitiminine devam etmenin yanında World Society of Anti Aging Medicine, World Obesity Fedaration, Functional Medicine University, International Lyme and Associated Diseases Society, A4M gibi kuruluşlarda aktif üyelik ve sertifikasyon süreçlerini tamamlamıştır.