Mercimek Yemeği Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 71 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 230 gramlık miktarında Mercimek Yemeği 164 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (230 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | 163.3 kcal | % 3.5 |
| Karbonhidrat | 7.41 g | 17.0 g | % 2.5 |
| Lif | 4.4 g | 10.1 g | % 17.6 |
| Protein | 3.9 g | 9.0 g | % 7.8 |
| Yağ | 2.0 g | 4.5 g | % 3.0 |
| Kolesterol | 2.6 mg | 6.0 mg | % 0.9 |
| A Vitamini | 73.7 IU | 169.6 IU | % 1.5 |
| C Vitamini | 1.1 mg | 2.6 mg | % 1.9 |
| Potasyum | 185.3 mg | 426.1 mg | % 5.3 |
| Kalsiyum | 17.3 mg | 39.8 mg | % 1.7 |
| Demir | 1.3 mg | 3.0 mg | % 7.3 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Mercimek yemeği, bitkisel protein ve vitamin ve mineral açısından zengindir. Ayrıca lif içeriğine de sahiptir. Bu yüzden ana öğünlerde kurubaklagil olarak tercih edilebilir. Beraberinde ekmek tüketiminin az olmasına dikkat edilmelidir.
Mercimek Yemeği besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %80 daha az kalori
- %57 daha az protein
- %68 daha az karbonhidrat
- %89 daha az yağ
içermektedir.
Mercimek Yemeği ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%47) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
