Limon Sos besin değerleri
Soslar
Örnek tarif: Zeytinyağlı limonlu salata sosu
Kalori 100 g: 487 kcal
Örnek tarifle hazırlanan 100 gram limon sos yaklaşık 487 kcal enerji, 0,31 g protein, 3,05 g karbonhidrat ve 54,1 g yağ içerir.
| Besin öğesi | 100 g |
|---|---|
| Enerji | 487 kcal |
| Karbonhidrat | 3,05 g |
| Lif | 0,3 g |
| Protein | 0,31 g |
| Yağ | 54,1 g |
| Doymuş yağ | 7,45 g |
| Şeker | 1,06 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| A vitamini (RAE) | 0,22 µg |
| C vitamini | 15,6 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 7,83 mg |
| K vitamini | 32,5 µg |
| B6 vitamini | 0,02 mg |
| B12 vitamini | 0 µg |
| Folat | 8,39 µg |
| Folat (DFE) | 8,39 µg |
| Potasyum | 49 mg |
| Kalsiyum | 6,11 mg |
| Demir | 0,41 mg |
| Magnezyum | 4,59 mg |
| Çinko | 0,05 mg |
| Fosfor | 8,07 mg |
| Sodyum | 573 mg |
Kaynak: USDA FoodData Central malzeme verisiyle tarif hesabı. Değerler bu örnek tarif için hesaplanmış yaklaşık değerlerdir; USDA bu yemeği ayrıca yayımlamamıştır.
- Zeytinyağı: 60 g
- Limon suyu: 45 g
- Hardal: 5 g
- Tuz: 1,5 g
Malzemeler 111,5 g, hesaplanan son ağırlık 111,5 g. Ağırlık değişimi: Pişirme yok; malzemeler tartıldıkları hâlleriyle.