Çavdar Ekmeği Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 211 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Dilim (İnce) yani 30 gramlık miktarında Çavdar Ekmeği 64 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Dilim (30 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 211 kcal 63.3 kcal % 10.6
Karbonhidrat 43.82 g 13.0 g % 14.6
Lif 5.7 g 1.7 g % 22.9
Protein 6.0 g 1.8 g % 12.1
Yağ 0.9 g 0.3 g % 1.4
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 0.0 IU 0.0 IU % 0.0
C Vitamini 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
Potasyum 217.0 mg 65.1 mg % 6.2
Kalsiyum 19.0 mg 5.7 mg % 1.9
Demir 2.1 mg 0.6 mg % 11.4

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Çavdar ekmeği, kan şekerini yavaş yükseltir ayrıca kalsiyum, potasyum ve selenyum değerleri yüksektir. Böylece uzun süreli tokluk sağlar. Diyabeti olanlar ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için oldukça uygun bir ekmek çeşididir.

Çavdar Ekmeği besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %42 daha az kalori
  • %14 daha az protein
  • %95 daha fazla karbonhidrat
  • %100 daha az yağ

içermektedir.


Çavdar Ekmeği ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%84) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.