Karnabahar Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 25 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Karnabahar 38 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (150 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 25 kcal 37.5 kcal % 1.3
Karbonhidrat 4.97 g 7.0 g % 1.7
Lif 2.0 g 3.0 g % 8.0
Protein 1.9 g 2.9 g % 3.8
Yağ 0.3 g 0.4 g % 0.4
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 0.0 IU 0.0 IU % 0.0
C Vitamini 48.2 mg 72.3 mg % 80.3
Potasyum 299.0 mg 448.5 mg % 8.5
Kalsiyum 22.0 mg 33.0 mg % 2.2
Demir 0.4 mg 0.6 mg % 2.3

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Karnabahar, C vitamini, folik asit, potasyum minerali ve lif içeriği yüksek bir besindir. Kalori içeriği oldukça düşük olan bu sebzeyi kilo kontrolü sağlamak isteyenler sağlıklı pişirme yöntemleri uygulayarak tüketebilirler.

Karnabahar besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %93 daha az kalori
  • %86 daha az protein
  • %82 daha az karbonhidrat
  • %100 daha az yağ

içermektedir.


Karnabahar ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%66) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.