Kara Lahana Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 32 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 50 gramlık miktarında Kara Lahana 16 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (50 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | 16 kcal | % 1.6 |
| Karbonhidrat | 5.42 g | 3.0 g | % 1.8 |
| Lif | 3.6 g | 1.8 g | % 14.4 |
| Protein | 3.0 g | 1.5 g | % 6.0 |
| Yağ | 0.6 g | 0.3 g | % 0.9 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 5019.0 IU | 2509.5 IU | % 100.4 |
| C Vitamini | 35.3 mg | 17.6 mg | % 58.8 |
| Potasyum | 213.0 mg | 106.5 mg | % 6.1 |
| Kalsiyum | 232.0 mg | 116.0 mg | % 23.2 |
| Demir | 0.5 mg | 0.2 mg | % 2.6 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Karalahana, A, C ve B grubu vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve lif açısından zengin bir besindir. Karalahana en çok dolma şeklinde tercih edilir. Dolma olarak yenildiğinde içindeki pirinç hesaba katılmalı ve ekmek hakkından azaltılmalıdır.
Kara Lahana besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %91 daha az kalori
- %57 daha az protein
- %77 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Kara Lahana ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%55) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
