Enginar Dolması Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 34 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 1499 gramlık miktarında Enginar Dolması 510 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (1499 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | 509.7 kcal | % 1.7 |
| Karbonhidrat | 1.25 g | 19.0 g | % 0.4 |
| Lif | 1.1 g | 16.3 g | % 4.4 |
| Protein | 2.7 g | 40.2 g | % 5.4 |
| Yağ | 2.0 g | 30.1 g | % 3.1 |
| Kolesterol | 3.5 mg | 52.5 mg | % 1.2 |
| A Vitamini | 114.3 IU | 1712.8 IU | % 2.3 |
| C Vitamini | 6.5 mg | 97.7 mg | % 10.9 |
| Potasyum | 86.7 mg | 1299.8 mg | % 2.5 |
| Kalsiyum | 92.0 mg | 1378.9 mg | % 9.2 |
| Demir | 0.6 mg | 8.2 mg | % 3.1 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Enginar, folik asit, C ve K vitamini, fosfor, magnezyum, potasyum mineralleri açısından zengin bir sebzedir. Nisan- Mayıs aylarında çıkar. Lif ve antioksidan içeriği oldukça yüksektir. Bu sayede kanser, kalp hastalıkları, diyabete karşı koruyucudur.
Enginar Dolması besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %91 daha az kalori
- %71 daha az protein
- %95 daha az karbonhidrat
- %78 daha az yağ
içermektedir.
Enginar Dolması ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%53) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
