Tofu Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 145 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 30 gramlık miktarında Tofu 44 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (30 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 145 kcal | 43.5 kcal | % 7.3 |
| Karbonhidrat | 4.39 g | 1.0 g | % 1.5 |
| Lif | 0.6 g | 0.2 g | % 2.4 |
| Protein | 12.7 g | 3.8 g | % 25.4 |
| Yağ | 10.0 g | 3.0 g | % 15.4 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 4.0 IU | 1.2 IU | % 0.1 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 146.0 mg | 43.8 mg | % 4.2 |
| Kalsiyum | 345.0 mg | 103.5 mg | % 34.5 |
| Demir | 2.8 mg | 0.8 mg | % 15.3 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Tofu, soya fasülyesinden elde edilir. Protein, folik asit, potasyum, kalsiyum, fosfor, demir açısından zengindir.
Tofu besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %60 daha az kalori
- %71 daha fazla protein
- %82 daha az karbonhidrat
- %0 daha fazla yağ
içermektedir.
Tofu ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%56) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
