Kaz Ciğeri Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 133 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Köfte Kadar yani 30 gramlık miktarında Kaz Ciğeri 40 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Köfte Kadar (30 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | 39.9 kcal | % 6.7 |
| Karbonhidrat | 6.32 g | 2.0 g | % 2.1 |
| Lif | 0.0 g | 0.0 g | % 0.0 |
| Protein | 16.4 g | 4.9 g | % 32.7 |
| Yağ | 4.3 g | 1.3 g | % 6.6 |
| Kolesterol | 515.0 mg | 154.5 mg | % 171.7 |
| A Vitamini | 30998.0 IU | 9299.4 IU | % 620.0 |
| C Vitamini | 4.5 mg | 1.4 mg | % 7.5 |
| Potasyum | 230.0 mg | 69.0 mg | % 6.6 |
| Kalsiyum | 43.0 mg | 12.9 mg | % 4.3 |
| Demir | 30.5 mg | 9.2 mg | % 169.6 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kaz ciğeri, kazların zorla beslendirilerek ciğerlerinin yağlandırılmasıyla elde edilir. Ciğerler biftek halinde,yağlı kısımları ise krema kıvamında sürülür şekilde kullanılır. Yüksek kolesterol seviyesinden dolayı dikkatli tüketilmelidir.
Kaz Ciğeri besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %63 daha az kalori
- %129 daha fazla protein
- %73 daha az karbonhidrat
- %56 daha az yağ
içermektedir.
Kaz Ciğeri ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%50) proteinden almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
