Beş karbonlu şekerlerden oluşan Vitamin B2 ( riboflavin ) katarakt ve birçok hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. Vitamin B1 gibi karbonhidrat metabolizmasında görev alan Vitamin B2 ( riboflavin ) ayrıca yağ metabolizmasında da önemli bir rol üstlenir.

İlk olarak sütten elde edilen riboflavin birçok bitki tarafından sentezlenmesine rağmen hayvanlarda üretilemez. Güneş ışığında ( görülen ve UV dalga boylarında ) hızla deforme olan ( bozulan ) Vitamin B2 ( riboflavin ) demir ve vitamin B6 emilimine de yardımcı olur.

Kronik ( devamlı ) alkol kullanan kişilerde Vitamin B2 ( riboflavin ) eksikliği oluşabilir. Bu konuda kişiler dikkatli olmalı ve doktorlarını bilgilendirmelidir.

Vitamin B2 ( riboflavin ) eksikliğinin belirtileri

  • Ağız kenarında ve dudaklarda çatlak
  • Konjoktivit
  • İştah kaybı
  • Göz yorgunluğu , ışık hassasiyeti
  • Glossit
  • Yorgunluk
  • Pskiyatrik sorunlar ( özellikle kaygı bozuklukları )

olarak tanımlanır.

Ayrıca büyüme ve gelişmede önemli bir rol üstlenen Vitamin B2 ( riboflavin )’in eksikliğini gösteren hayvan deneylerinde deneklerde ilk olarak büyüme ve gelişme durmuştur.

Aşırı doz Vitamin B2 ( riboflavin ) alımının etkisi

  • Krom varlığında yüksek doz Vitamin B2 ( riboflavin ) DNA kırılma riskini ( kanser oluşma sebebidir ) arttırır. Yüksek doz Vitamin B2 ( riboflavin ) tedavisinde idrar açık sarı renk alır. Bu idrar tipine flavin idrar denir.

Doğal Vitamin B2 ( riboflavin ) kaynakları

  • Badem
  • Soya fasülyesi
  • Mantar
  • Ispanak
  • Buğday
  • Yoğurt
  • Yumurta
  • Karaciğer

Bu yazı editörümüz Fitekran Çeviri Ekibi tarafından hazırlanmış ve Dr. Can Çiftçi tarafından incelenip, düzenlenip, onaylanmıştır.