Ketojenik Tavuk Cordon Bleu Tarifi ve Kalorisi

Ketojenik olarak hazırlanmış sağlıklı tavuk cordon bleu tarifini sizlerle paylaştık.
ketojenik-tavuk-cordon-bleu
clock
Hazırlama Süresi
40 dakika
people
Kaç Kişilik
4 kişi
calories
Porsiyon Kalorisi
311 kcal

Malzemeler

Tarifte kullanılacak malzemeleri ve miktarlarını aşağıda bulabilirsiniz. Ayrıca merak ettiğiniz malzemelere tıklayarak ayrıntılı besin değerlerine ulaşabilirsiniz.

Hazırlanışı

  • Fırını 175°' de önceden ısıtın. Tavuk göğüsleri ortadan ikiye uzun ince bir şekilde bıçakla ayırın. (Kitap gibi görünmesi gerekiyor) Tavuk göğüslerini tezgahınıza sermiş olduğunuz streç filmin üstüne alın ve üstünü de streç film ile tekrardan kapatın. Streç film arasında kalan tavuk göğsünü et dövücüyle inceltin. (Streç filmi yırtmamaya çalışın ki diğer tavuklarda da bu şekilde kullanın.)
  • Kitap gibi açılmış ve  dövülmüş tavukların içine 1 adet Dana Jambon, Kaşar Peyniri , hardal ve kekik ekleyin ve göğüsü kapatın. Tavuğun içindeki malzemelerin pişerken dağılmaması için kürdanla birleştirin .
  • Isınmış olan tavanıza tereyağını ekleyin ve tereyağ erirken tavuklarınıza tuz ve karabiberi serpin. Daha sonra erimiş tereyağına tavukları yerleştirin ve dışı altın sarısı olana kadar kızartın.
  • Kızarmış olan tavukları fırın kabına alın içine tavada kalan  suyu ve yağı ekleyin fırına verin. Yaklaşık 20 dakika pişirin. Bu süreçte Tavuklu Cordon Blue'nuzun altına güzel bir sebze salata hazırlayabilir, limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

ketojenik tarifler
tavuk cordon bleu
sağlıklı tavuk cordon bleu
icon

Mobil Uygulamamızı İndirin!

Dr. Can tarafından tasarlanmış, Fitekran sağlık rehberi uygulamasını indirmek için tıklayın!

Dr Can Avatar

Dr. Can Çiftçi Hakkında

Eğitimini Cerrahpaşa Tıp Fakültesinde tamamlayan Dr. Can kar amacı gütmeyen ve tarafsız bir girişim olan Fitekran.com sitesini 2013 yılında kurdu. Obezite, onkoloji beslenmesi, fitoterapi, sporcu sağlığı, nadir hastalıklar, fonksiyonel tıp ve patofizyoloji ile ilgilenen Dr. Can kendi kliniğinde fitoterapi uzmanı ve konsültan hekim olarak çalışmaktadır.