Vücutta depolanamadığını bildiğimiz suda çözünen vitaminlerin aksine Vitamin B12 ( Kobalamin ) karaciğerde ( yıllarca vücudun ihtiyacını karşılayacak kadar ) depolanabilir. Dikkatimizi çeken bir diğer özelliği de Vitamin B12 ( Kobalamin )’in bitkisel kaynaklardan çok hayvansal gıdalarda bulunmasıdır.

Ülkemizde çoğunluğu kadın ve çocuk olmak üzere birçok kişide Vitamin B12 ( Kobalamin ) eksikliği bulunmaktadır. Vitamin B12 ( Kobalamin ) yetersizliğine vitaminin eksik alınmasının yanında emilimi sağlayan İF ( intirisik faktör ) ve parietal hücrelerin kaybı da sebep olabilir.

Vitamin B9 ( folik asit ) ile beraber alyuvarların ( kırmızı kan hücresi ) oluşumunda görev alan Vitamin B12 ( Kobalamin ) ayrıca karbonhidrat , yağ ve protein metabolizmasının devamlılığını da sağlar. Ayrıca uzun süre metformin ( insülin direnci ve diabet başlangıç seviyelerinde kullanılan bir ilaç ) kullanımında Vitamin B12 ( Kobalamin ) eksikliği görülebilir.

Vitamin B12 ( Kobalamin ) eksikliğinin sporcularda sakatlık riskini arttırdığı bilinmektedir.

Vitamin B12 ( Kobalamin ) eksikliğinin belirtileri

  • Anemi ( kansızlık )
  • Nörolojik semptomlar ( el ve ayaklarda yanma , ağır vakalarda felç )
  • Hafızanın zayıflaması , depresyon hali
  • Tropikal sprue ( bağırsak dokusunda körelme )

Aşırı doz Vitamin B12 ( Kobalamin ) alımının etkisi

  • Bilinen bir aşırı doz reaksiyonu yoktur.

Doğal Vitamin B12 ( Kobalamin ) kaynakları

  • Karaciğer
  • Yumurta
  • Balıklar ( özellikle somon , mezgit )
  • Güçlendirilmiş tahıllar ( özel üretim )

Bu yazı editörümüz Fitekran Çeviri Ekibi tarafından hazırlanmış ve Dr. Can Çiftçi tarafından incelenip, düzenlenip, onaylanmıştır.